鶏のネックを購入しました。

一言でいえば激うま!

鶏肉はスーパーで買っていたものよりも数倍美味しく味があり、

博多一番鶏の美味しさがよくわかりました!

 

こだわりの鶏で作った母直伝の鶏スープも(骨付き鶏肉を土鍋でもち米とショウガ、ネギとともにひたすらコトコトに込んで作ります)、絶品でした!

最高の仕上がり!

薬味を入れる前に犬たちのフードかけてやり、皆でいただきました!

我が家は体調が悪いときはこれで一発です。