内臓も週に一度はあげたほうがいいと聞いて、
我が家では毎週水曜はカレーの日ならぬ内臓の日と決まってます!
いつものお買い物の時に必ず内臓も頼んでいますが、
先日は多めに注文!
マル(雑種)用の内臓を見ていた主人から
きれいでおいしそうなので焼き鳥にして食べたい!とのリクエストが(笑)
レバー・ハツ・砂ずり・せせり・皮・やげん軟骨を買い込み焼き鳥パーティーをしました!
最高ッ!!
マルは味付けなしで、私達は塩・たれで食べました。
内臓はそれぞれの部位の病気の予防・サポートにもって聞きますし、
続けていこうと思います!