黒毛和牛の牛脂を先日購入し

HPに載ってたようにハンバーグに混ぜ込んでみました

もちろん取り分けは玉ねぎ無しで！

 

牛脂はそれほど沢山は入れていないのですが

ジューシーに仕上がって大満足でした

 

息子君（カイン　ミニチュアシュナウザー）も

お皿がピカピカになるまで夢中で食べていましたよ

 

次回は違う献立で使ってみようと思います。